あなたが選ぶ!推し名物まつり開催!第15回は、「みとまファーム ななちパン」
- 日 時
- 2022/7/16(土)まで
- 場 所
- 【Web】
オンラインショップ白桃の販売が始まりました(オンラインショップへ移動します)
ニュースリリースリンドウ県内トップを切り初出荷
ニュースリリース岡山県産 露地桃「はなよめ」出荷スタート!
※新型コロナウイルス感染拡大予防のため、イベント内容を変更する場合があります。みなさまのご理解、ご協力をいただきますようお願い申し上げます。
アスパラ栽培に興味のある方。先輩農家さんの話を聞いてみませんか?皆様のご参加をお待ちしています。
詳しくはこちらくらしき作陽大学と共催、「健康なおやつ」のレシピを募集中。みなさんが考える健康な食材を使ったからだにやさしいおやつのレシピをご応募ください。
詳しくはこちら店頭にてスーパー定期貯金10万円以上新規お預入れの方に、抽選で合計1,500名様に県内の直売所等で使える商品券1,500円が当たる!
チラシはこちら![]() |
果物 【農業応援隊!晴れびと】アスパラガスに魅了 65歳で本格就農倉敷市船穂町で「実家のブドウ園を継ぎたい」と2008年に就農した浅野さん。作業に追われる両親の姿を幼い頃から間近で見て育ち、「家族の協力がないとできない」とためらいを感じながらも妻の貴子さんに背中を押されたことで気持ちが吹っ切れ、二人三脚でのブドウ作りを決心しました。 |
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自己改革 役員がおじゃまします「今こそ対話 地域に寄り添う」向こう3年のJAの方針を掲げる中期経営計画の初年度になります。テーマを「原点回帰『対話』」とし、協同組合運動の原点である「対話」をもとに不断の自己改革をすすめ、持続可能な地域・組織・事業基盤の確立に努める内容となっています。 |
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野菜 蒜山高原に初夏の訪れ。ひるぜん大根出荷始まる/真庭市蒜山高原に初夏の訪れを告げる「ひるぜん大根」の出荷が本格スタートしました。11月下旬まで、岡山・大阪・鳥取の市場へ700㌧を出荷します。 |
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果物 初せり一房7万円 マスカット・オブ・アレキサンドリア出番!「くだもの王国おかやま」を代表するブドウ「マスカット・オブ・アレキサンドリア」の出荷が6月1日、JA晴れの国岡山管内の倉敷市船穂地区と総社市で始まりました。 |
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野菜 カルストだいこん出荷本格化/新見市新見市南部に広がるカルスト台地で、春播きダイコンの出荷が本格化しています。 |
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果物 シャインマスカット「晴王」長期リレー出荷スタートJA晴れの国岡山は、全国有数の産地を誇るブドウ「シャインマスカット」の11月末までの長期リレー出荷をスタートさせました。 |
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野菜 【農業応援隊!晴れびと】アスパラガスに魅了 65歳で本格就農矢掛町の中本静満さんは、35年勤めた車の板金塗装業から一転、65歳でアスパラガスの栽培を始めました。 |
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自己改革 役員の部屋「銘柄集約などでコスト低減 積極的な体制強化で自己改革を」経済事業では、農業者の所得増大・農業者の生産コストの低減に向け、取扱銘柄の集約や仕入体制の強化を行っています。 |
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米穀 水稲育苗72万枚 施設間連携で効率化JA晴れの国岡山は、共同施設の運営を通じて水稲苗の大規模な生産と供給を担い、県内広域の米作りを支えています。 |
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野菜 「連島ごぼう」直売所で特価販売/倉敷市JA晴れの国岡山 東部出荷組合では、5月14、15日の両日、倉敷市のJA直売所「福田青空市すいれん」と「倉敷青空市やさい市場」で、地域の特産「連島ごぼう」を特価で販売しました。両会場で計1700人が訪れ、約2000本を販売しました。 |
岡山県では上品な白桃に仕上げるために、1玉ずつ袋かけを行い、収穫するまでそのまま栽培されます。この白さが他県との違い岡山県のこだわりです。白桃は真っ白に仕上げることで、上品な甘みと香り、とろけるような柔らかさを生み出しています。
果物王国とも称される岡山県では、古くからブドウの生産が盛んです。マスカット・オブ・アレキサンドリア、ニューピオーネ、紫苑、シャインマスカット、オーロラブラックなど、「次世代ブドウ」とも呼ばれる新しい品種の生産にも積極的に取り組んでいます。
歴史・伝統のある岡山県の牛肉は、贈り物やおもてなし、特別な日のごちそうなど、そしてもちろん普段の食卓にも、自信を持ってお勧めできます。
岡山県は旭川、吉井川、高梁川の三大河川による豊富な水と肥沃な土、「晴れの国」と呼ばれるほど晴れの日が多く、瀬戸内の穏やかな気候にも恵まれ、昔から米作りが盛んです。
新鮮なモノが一番!見定め方は…
収穫後、できるだけ時間のたっていないものを食べたいものです。根元の切り口はみずみずしい切り口で、正円のものが良いです。
世界各国に多様な品種があると言われており、茶花としても人気です。最近ではブーケやアレンジメントの花材としても注目されています。葦をつけたまま出荷しており、「風情がある」と消費者の方からも高い評価をいただいています。
甘酸っぱい味わいと、生でそのまま食べられる手軽さで、大人から子供まで万人に好まれているイチゴ。管内の各地で生産されており、主な品種はさがほのか、ゆめのか、紅ほっぺ、章姫、おいCベリーです。
定番野菜の代表格、キュウリ。原産は主に北インドで、世界でもっとも生食されている作物の一つです。日本には平安時代に渡来したと言われています。管内でも各地で栽培されています。
黄ニラは、普通のニラで光を遮断して栽培することによって、葉緑素の発生を抑えて黄色にし、収穫した後は太陽光に当てることで鮮明な黄色になります。見た目が美しいだけでなく、やわらかく甘みもあります。