Aコープあしん チラシ
- 日 時
- 2020/11/27（金）〜2020/11/30（月）
- 場 所
- 【新見市】Aコープあしん店
健康応援
11/27（金）は肉の日
JA晴れの国岡山
イベント【赤磐吉井支店】総合展示会
トピックスベテランに調教技術を学ぶ
ニュースリリースびほく地区ブランド牛「備中牛」の牛丼が今年も学校給食へ登場！
ニュースリリース旬の露地桃「冬桃がたり」出荷始まる
ニュースリリースベテランに調教を学ぶ「千屋牛」の調教技術 〜 和牛調教講習会 〜
トピックス多くの人から愛される収穫感謝祭
ニュースリリース蒜山に冬が来た！蒜山こだわり大根 初抜き式を行います！
※新型コロナウイルス感染拡大予防のため、イベント内容を変更する場合があります。みなさまのご理解、ご協力をいただきますようお願い申し上げます。
新見市内の加盟店で食事または買い物をしてスタンプを５個ためて応募。特賞、１等、２等、３等の各賞あわせて総勢50名様に当たります。
スタンプラリー台紙は、千屋牛振興会公式サイトからダウンロードできます。ＪＡ晴れの国岡山の各直売所にも設置しています。
詳しくは千屋牛振興会公式サイトをご覧いただくか、千屋牛振興会事務局（ＪＡ晴れの国岡山 営農部畜産課 新見事務所 電話0867-72-3079）にお問い合わせください。
ＪＡ晴れの国岡山の支店信用窓口では「Go To イート キャンペーン in 岡山県」を受け、来年1月29日（金）までプレミアム食事券を販売しています。食事券は１冊1万円（額面12,500円（500円券×25枚綴り））で、おひとり様１回２冊まで。
詳しくは、お近くの支店までお問い合わせ下さい。
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野菜 暑い夏を乗り越えた冬の甘い白ネギを楽しんで和気郡和気町で白ネギを栽培している光岡盛樹さん。10月中旬から秋冬の白ネギの出荷を始め、妻の由香さんが代表取締役を務める（株）みつおか農園で従業員とともに出荷作業に追われています。 |
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女性部 コップやスプーンに絵付け ポーセラーツ楽しむびほく女性部フレッシュミズは9月29日、真庭市で恒例のポーセラーツ教室を開きました。 |
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女性部 特産を使った郷土料理学ぶ 思い出よみがえる「けんびき焼き」倉敷かさや福田地区女性部は10月9日、福田支店で料理教室を開き、8人がJA岡山厚生連の講師から地元の特産を使った料理を学びました。 |
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女性部 食品ロス削減、生活改善へ 「フード＆ライフドライブ」活動に挑戦津山女性部は、食品ロスの削減に向けて、地元NPO法人と協力し、「フード＆ライフドライブ」活動を7月から始めました。 |
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果物 梨「新高」シャキシャキ 独特の香りも津山統括本部の久米新高梨部会は、梨「新高」を10月20日過ぎまで贈答用を中心に岡山・広島の市場、道の駅「久米の里」に約30tを出荷しました。 |
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野菜 ヤマノイモ「銀沫」出荷スタート 粘り、風味、白さ三拍子真庭市勝山地区で栽培が盛んな「銀沫」の販売が11月1日から始まりました。 |
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食育 「ピオーネ」できるまで体験 ジベ処理から箱詰めまで新見市立草間台小学校3・4年生14人が9月下旬、阿新ぶどう部会の武岡裕和さん（54）の協力で、特産「ピオーネ」の収穫・選別・箱詰めを体験しました。 |
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果物 島育ち「日生ミカン」 甘酸っぱい旬の味を楽しんで備前市の日生諸島でミカンの収穫が始まっています。日生町みかん生産組合では8戸が約7.2haで栽培。 |
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食育 ショウガ取れたね！地元小学生が収穫体験津山統括本部管内でショウガの収穫が始まり、美咲町立加美小学校の5年生23人が10月6日、同町の江原一夫さんの畑で収穫を体験しました。 |
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野菜 シャキシャキ食感「連島れんこん」人気 来年5月まで840t倉敷市連島地区でレンコンの出荷が始まりました。県内有数の産地として、19戸の農家が約36haで栽培し、来年5月初旬まで中国、四国地方を中心に約840tを出荷予定。 |
岡山県では上品な白桃に仕上げるために、１玉ずつ袋かけを行い、収穫するまでそのまま栽培されます。この白さが他県との違い岡山県のこだわりです。白桃は真っ白に仕上げることで、上品な甘みと香り、とろけるような柔らかさを生み出しています。
果物王国とも称される岡山県では、古くからブドウの生産が盛んです。マスカット・オブ・アレキサンドリア、ニューピオーネ、紫苑、シャインマスカット、オーロラブラックなど、「次世代ブドウ」とも呼ばれる新しい品種の生産にも積極的に取り組んでいます。
歴史・伝統のある岡山県の牛肉は、贈り物やおもてなし、特別な日のごちそうなど、そしてもちろん普段の食卓にも、自信を持ってお勧めできます。
岡山県は旭川、吉井川、高梁川の三大河川による豊富な水と肥沃な土、「晴れの国」と呼ばれるほど晴れの日が多く、瀬戸内の穏やかな気候にも恵まれ、昔から米作りが盛んです。
当組合の管内では主に「西条柿」が生産されています。また、管内には大玉の品種「太秋柿」の岡山県で唯一の産地があります。柿は糖度が高く贈答用としても人気があり、干し柿をはじめとした加工品も種類が豊富です。
管内には、蒜山高原一帯で育てられる「ひるぜん大根」と、新見市草間地区・土間地区のカルスト台地で育てられる「カルスト大根」という、二つのブランドダイコンがあります。
定番野菜の代表格、キュウリ。原産は主に北インドで、世界でもっとも生食されている作物の一つです。日本には平安時代に渡来したと言われています。管内でも各地で栽培されています。
黄ニラは、普通のニラで光を遮断して栽培することによって、葉緑素の発生を抑えて黄色にし、収穫した後は太陽光に当てることで鮮明な黄色になります。見た目が美しいだけでなく、やわらかく甘みもあります。
管内の各地で生産されている、白ネギ。白ネギは柔らかい白身の部分を増やすため、まず日光を当てて太らせたあと、ネギの成長に合わせて土をかぶせ、日光に当てないようにして栽培します。
岡山県北部では、森林資源を生かして原木シイタケの栽培が盛んで、山の中でたっぷりの雨と雪を受けながら時間をかけてじっくり育てています。
