JA晴れの国岡山管内には千屋牛、備中牛、なぎビーフ、つやま和牛というブランド牛肉があります。
　岡山県は古くから畜産が盛んで、特に、千屋牛の産地である新見市。優れた和牛の系統群を蔓牛（つるうし）と呼び、「竹の谷蔓（たけのたにつる）」「周助蔓（しゅうすけつる）」「岩倉蔓（いわくらつる）」は日本３名蔓と言われ、 その中で日本最古の「竹の谷蔓」は新見市で生まれました。岡山県はその血統を守り続けています。
　歴史・伝統のある岡山県の牛肉は、贈り物やおもてなし、特別な日のごちそうなど、そしてもちろん普段の食卓にも、自信を持ってお勧めできます。