くだもの王国とも称される岡山県では、古くからブドウの生産が盛んです。140年の歴史があるマスカット・オブ・アレキサンドリア、大粒で種無しのニューピオーネ、 ワインレッドの色が美しい冬のブドウ紫苑（しえん）、最近のブドウの流行でもある「種無し・皮ごと食べられる」を満たすシャインマスカット、オーロラブラックなど、「次世代ブドウ」とも呼ばれる新しい品種の生産にも積極的に取り組んでいます。
　岡山県は台風が少なく温暖な気候で、糖度は19度前後、着色も良好と、おいしいブドウが育つ気候風土に恵まれています。 岡山県の中北部は中山間地、県南部は平野で温暖な気候なので、県内でも気候の違いが大きく、その結果少しずつ時期がずれた出荷を行うことになり、 長期に渡り様々なブドウを消費者の皆様にお届けすることができます。
※ニューピオーネ、シャインマスカット、マスカット・オブ・アレキサンドリア、オーロラブラック、紫苑（しえん）は、岡山県の推奨品種です。