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おせち4品に挑戦/女性部岡山西地区鴨方支部

おせち料理の作り方について説明を聞く部員
女性部岡山西地区鴨方支部は12月4日、鴨方支店の加工室で料理教室を開きました。部員10人が参加し、「おせち料理」をテーマに「ごぼうとごまめの田作り風」「鯖(さば)の白味噌(みそ)マヨネーズ焼き」「鶏肉の八幡巻き」「大根とネギのショウガお雑煮」の4品に挑戦しました。講師はJA厚生連から招きました。参加した部員は「お正月に家族へおせち料理をもてなしたい」と話しました。
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