晴ればれレシピHarebare Recipe
公開日
アスパラのフリッター
アスパラのフリッター
アスパラガスを使ったおつまみに揚げ物はいかが？ サクサクの衣をまとったフリッターはアスパラガスの甘味が引き立つ絶品です。
材料（4人分）
- アスパラガス…2束
- ハム…10枚〜12枚
- 焼きのり…5枚
- 米粉…大さじ5
- 水…大さじ６
- 〈カレー塩〉塩、カレー粉…適量（1：1の割合で）
作り方
- アスパラガスは硬いところは少し皮をむく
- アスパラガスにハムを巻き、さらに焼きのりを巻いて水で濡らしてとめる。その後、巻いた焼きのりの周りに米粉をまんべんなくまぶす
- 米粉と水を混ぜて、衣をつくり2につけて180℃の油であげる
- 適当な長さに切り分け、カレー塩をつけていただく
関連レシピ
同じ食材を使ったレシピや味付けが似ているレシピなど、関連レシピも合わせてご覧ください。
旬の食材を使ったレシピ
直売所で新鮮な農産物を選んで、ぜひ、旬の味覚をおいしくいただいてください！
| このページに関しての お問い合わせ |
JA晴れの国岡山 本店 総務部 〒713-8113 岡山県倉敷市玉島八島1510-1 TEL 086-476-1830 |
|---|
