花卉Flower
JA晴れの国岡山は、県南部は瀬戸内の温暖な気候、県北部は中国山地の麓となる冷涼な気候と、気候に幅があるため、花卉類も様々な種類が栽培されています。スイートピー、リンドウは全国的にも有数の産地で、仏花としても一般的な小菊・アスター、豪華なシャクヤクやトルコキキョウ、アレンジメントに人気の高いソリダゴやオミナエシ、果実を鑑賞する花トウガラシやフォックスフェイスと、様々な種類の花卉を栽培しています。
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岡山の花 Enjoy Life With Flower 暮らしに素敵な花を添えよう花のある暮らしを、もっと身近に。素敵な暮らしをはじめてみませんか。今、花と暮らす人が増えています。 |
スイートピー
全国2位の生産量。
ひらひらとしたチョウ形の花弁と甘い香りが特徴のスイートピー。
倉敷市船穂地区では、特色である南向きの傾斜面に位置する施設で、安定した気候による日照時間の長さを生かし、品質の高い花を安定生産・安定出荷しています。
当地オリジナル品種の栽培による多彩な花で、多様な需要にも対応できます。岡山県は全国第２位の生産量を誇っています。
- 主要産地
- 倉敷市船穂地区
豊富なカラーラインナップ
スイートピーには、さまざまな色の種類があります。
ピンク系
パープル系
ホワイト系
オリジナル
船穂スイートピーの特徴
シーズンを通しての安定供給
市場でも評価の高い花持ちの良さ
豊富な花色
花言葉は「門出」、「旅立ち」、「優しい思い出」
花弁の形が「蝶が今にも飛び立ちそうな形」をしていることから、「門出」、「旅立ち」を象徴する花となりました。卒業式、結婚式を代表する花です。
1月27日は“船穂スイートピー記念日”
品質・量ともに安定して、本格的なシーズンを迎える1月と、1と27で「いいふなお（良い船穂）」と読む語呂合わせから、1月27日を船穂スイートピー記念日と制定、日本記念日協会から認定をいただいております。
出荷時期
| 品種名など | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | ||||||||||||||||||||||||
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| スイートピー | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 品種名など | 時期 |
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| スイートピー | 10月下旬〜4月上旬 |
晴ればれレシピスイートピーのレシピ
直売所で新鮮な農産物を選んで、ぜひ、旬の味覚をおいしくいただいてください！
産地のこだわり
花を長持ちさせる方法
花を長持ちさせるには、市販の延命剤を使うと便利です。延命剤を使う場合は水替えも４～５日おきで結構です。
家庭にあるもので延命効果のあるもの
- 砂糖
- 約２リットルの水に小さじ１杯溶かします。植物の栄養となるため、花を長持ちさせます。
- 中性洗剤、漂白剤
- 約２リットルの水に数滴落とします。殺菌作用で細菌の繁殖を防ぎます。
リンドウ
仏花だけではなく、ブーケやアレンジメントにもおすすめ。
お盆やお彼岸の仏花として人気がありるリンドウは、鮮やかな花色とまっすぐに
伸びた草丈が凛とした印象を与え、心を和ませます。
定番の紫の他、白やピンクなど多彩な花色を生産しており、仏花だけでなく結婚式のブーケやフラワーアレンジメントにもおすすめです。
花言葉は、「勝利」「貞操」「正義（感）」「誠実」「的確」「高貴」。
- 主要産地
- 新見市、津山地域（津山市、鏡野町）、真庭市、新庄村
リンドウの品種
岡山夢りんどう
ハイジラブ
ホワイトベル
敬老の日には、リンドウをプレゼント。
リンドウの根は昔から生薬として重宝されていたことから、「健康と長寿」という意味が込められています。また、リンドウの紫色は「高貴な色」として好まれているので、敬老の日のプレゼントにおすすめです。
リンドウで、おじいちゃん、おばあちゃんに、感謝の気持ちを伝えませんか？
特別な花を、最高の晴れの日に。
気品があり幸せの色とも言われる青は、純白のドレスを引き立てます。花言葉の「貞操」「誠実」として、二人の「健康と長寿」の願いを込めて、または、サムシングブルーのおまじないとして、リンドウはブライダルにもおすすめです。
出荷時期
| 品種名など | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | ||||||||||||||||||||||||
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| リンドウ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 品種名など | 時期 |
|---|---|
| リンドウ | 6月下旬〜11月上旬 |
晴ればれレシピリンドウのレシピ
直売所で新鮮な農産物を選んで、ぜひ、旬の味覚をおいしくいただいてください！
産地のこだわり
切り花を長く楽しむコツ
水の中で、手で茎を折る「手折り」をすると、ハサミで切るよりも、水を吸い上げる面積が大きくなることで水揚げがスムーズに行えます。
リンドウの選び方
茎が太く曲がりのないもので、最上部の花が揃って開花しているものが良く、色はつやのある花を選んでください。
リンドウの保存方法
根元3cmくらい切って3cmくらい水を張っておくと最良です。茎が傷むと水揚げが無くなるので、切り詰めて水の交換をしてください。
西日本最大級の産地、新見のリンドウ
新見は、夏冷涼な気候が栽培に適し、年間100万本を出荷する西日本最大級の産地です。花の色づきやボリューム、日持ちの良さなど高品質に定評があります。
国内初となる最新型選別ロボット
共同選別に全国に先駆けて取り組み、品質の均一化と生産拡大を進めてきました。
従来機では人の手に頼っていた、花の段数や長さの振り分け、束ねてひもで結ぶ作業を全自動化しました。20人役を半分に減らすだけでなく、１日の最大処理量を１．５倍に増やして作業効率を高めました。
りんどう産地紹介（真庭・津山・勝英地域）
前半はりんどうの栽培の流れ、後半は生産者の方へのインタビューで、栽培をはじめたきっかけや経緯などをお聞きしています。
りんどう栽培に興味のある方は、ぜひご覧ください。
その他花卉類
花トウガラシ
花トウガラシ
観賞用トウガラシとして関西市場中心に出荷しています。出荷時期：7月上旬〜11月下旬
フォックスフェイス
フォックスフェイス
ブラジル原産のナス科植物で独特な形の果実を実らす１年生植物です。観賞用で、食べられません。果実の形からフォックスフェイス（キツネの顔）、果実の色からカナリアナスとも呼ばれています。
９月中旬になると「秋の訪れ」として宣伝効果があり又色が黄色なことから中国などでは縁起物として扱われています。
出荷時期：9月上旬〜12月中旬
シャクヤク
【ハウス】4月上旬〜4月下旬
【露地】5月上旬〜5月下旬
シャクヤク
「立てば芍薬、座れば牡丹、歩く姿は百合の花」と美人の形容として有名な宿根草です。主要産地の高梁市は、中国地方最大の芍薬の産地で、４０年以上の芍薬栽培の歴史があります。
現在、赤系の「華燭の典」「滝沢」、白系の「ラテンドレス」、ピンク系の「春の粧」「信濃の春」を中心に全13品種を栽培しています。
出荷時期：【ハウス】4月上旬〜4月下旬 【露地】5月上旬〜5月下旬
ラークスパー
ラークスパー
鳥が飛んでいるように見えることから「千鳥草」とも呼ばれています。ブライダルブーケなどの“仕事花"として主役・脇役どちらにも使用される非常に人気の高い花で、岡山県が屈指の産地となっています。出荷時期：10月下旬〜5月下旬
ソリダゴ
ソリダゴ
放射状についた枝に鮮やかな黄色い小さな花を無数に咲かせます。アレンジメントやブーケなどの添え花として人気で、主役の花をそっと引き立てます。出荷時期：6月上旬〜11月下旬
クレマチス
クレマチス
つる性植物の女王と呼ばれる「クレマチス」。世界各国に多様な品種があると言われており、茶花としても人気です。最近ではブーケやアレンジメントの花材としても注目されています。天然の葦を支柱に使用し、葦をつけたまま出荷しており、「風情がある」と消費者の方からも高い評価をいただいています。出荷時期：4月上旬〜11月下旬
小菊・菊
小菊・菊
主に盆、彼岸用として、輪菊や小菊が出荷されます。毎年新品種の導入を行い、地域にあった品種の選定に取り組んでいます。出荷時期：6月上旬〜12月下旬
トルコキキョウ
トルコキキョウ
シンプルな物から薔薇のように豪華なものまで様々な品種が作られています。出荷時期：7月上旬〜8月下旬
アスター
アスター
仏花としての利用が多いですが、小ぶりで色が豊富なことから幅広い用途で使われており、アレンジや花束としても人気が高まっています。出荷時期：7月上旬〜9月中旬
オミナエシ
オミナエシ
秋の七草の１つ。可愛い黄色い花を咲かせます。盆花やアレンジメントに人気が高い花ですが、全国的にも栽培面積が減っており、市場からの問い合わせをよくいただきます。出荷時期：8月上旬〜8月下旬
アルストロメリア
アルストロメリア
南アメリカのチリ原産で、アンデスの冷境地で自生していました。 別名は「インカのユリ」で、露地栽培では4月から6月に開花。高温・多湿を嫌い、日照良く水はけの良い乾燥した場所を好みます。出荷時期：通年
シキミ
シキミ
シキミの語源は、実の形から「敷き実」、あるいは有毒なので「悪しき実」からと言われており、古代にはサカキと同様に神事に用いられたと言いますが、その後仏事に用いられるようになりました。出荷時期：通年
産地のこだわり
| このページに関しての お問い合わせ |
JA晴れの国岡山 本店 営農部 〒713-8113 岡山県倉敷市玉島八島1510-1 TEL 086-476-1837 |
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