JA晴れの国岡山女性部びほく地区津川支部は5月下旬、高梁市にあるJA高梁営農経済センターで料理教室を開きました。部員同士の親睦を深めることを目的に開催し、女性部員13人が参加しました。「季節に合ったメニューを作ろう」をテーマに料理を楽しみました。
この日は「カッテージチーズ」「ホエー(乳清)を使った鶏手羽元の甘酢煮」「エダマメスープ」「グレープフルーツゼリー」の4品を調理。「カッテージチーズ」と「ホエーを使った鶏手羽元の甘酢煮」は「家の光」を参考にしました。参加した女性部員は「みんなで集まり、おいしい食事ができて楽しかった」と笑顔で話しました。
支部長を務める小野千尋さんは「これからも部員同士の親睦を深める活動を続けていきたい」と語りました。
この日は「カッテージチーズ」「ホエー(乳清)を使った鶏手羽元の甘酢煮」「エダマメスープ」「グレープフルーツゼリー」の4品を調理。「カッテージチーズ」と「ホエーを使った鶏手羽元の甘酢煮」は「家の光」を参考にしました。参加した女性部員は「みんなで集まり、おいしい食事ができて楽しかった」と笑顔で話しました。
支部長を務める小野千尋さんは「これからも部員同士の親睦を深める活動を続けていきたい」と語りました。





