Ｑ．常温にお米を置いたら、虫がわいて味が落ちてしまいました
Ａ．虫がわかないうちに使い切りましょう
①精米は早めに使い切るようにしましょう
　お米は時間がたてば虫がわく可能性が高まります。早めに使い切るようにしましょう。
②米びつなどへの米のつぎ足しをしない
　米びつ容器の構造によって古いお米が残ってしまう場合があります。米びつに残ったお米は使いきって新しいお米をいれましょう。
③米びつなどは定期的に掃除をしましょう
　米びつなどの隅に虫の卵などが残っている場合がありますので、定期的にきれいに掃除をしてからお米を入れましょう。

【冷蔵庫で保管するのがベスト】
　お米は夏の高温や梅雨の湿度などで劣化したりカビが生えたりする可能性が高くなります。一年を通して直射日光の当たらない冷暗所に保管するのが基本です。冷蔵庫に保管するのがベストですが、冷蔵庫の中はいろんな臭いがこもっているので臭いうつりしないように密閉容器に入れて保管しましょう。