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エンダイブの彩り野菜ピザの写真
公開日 

エンダイブの彩り野菜ピザ 山陽エンダイブで作る!お手軽レシピ

野菜たっぷりで栄養満点!チーズも加えておいしさアップ!

材料

  • ピザクラフト…1枚
  • トマト…60g
  • ケチャップ…50g
  • ナス…30g
  • チーズ…60g
  • コーン…20g
  • エンダイブ…30g
  • オリーブ油…大さじ1/2

作り方

  1. エンダイブは一口大にちぎり、トマトは1cm幅の薄切り、ナスは0.5cm幅の輪切りにする。
  2. コーンはザルにあげて水気を切っておく。
  3. ピザクラフトにケチャップ・チーズ・エンダイブ・トマト・ナス・コーンの順に乗せ、最後にオリーブ油を全体に回しかける。
  4. 250°Cに予熱したオーブンで約20分焼く。

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