ＪＡ浅口ズッキーニ部会は５月上旬、里庄町にある鴨方支店の選果場で初出荷をし、販売拡大へ意識を高めました。同日、目ぞろえ会も開催。部会員は曲がりや着色などの出荷基準を丁寧に確認し、選別をしました。
「浅口ズッキーニ」は外観の美しさが特長で、市場の評価が高いです。５月下旬から６月上旬に出荷最盛期を迎えます。
今期は冬場の寒波や春先に低温障害の影響を受け、生育が心配されました。しかし、農家が温度管理を徹底し上質な仕上がりとなりました。
中濱稔文部会長は「高品質に仕上がったので、多くの人に食べてほしい」と話しました。