ＪＡは、県産ブランド米「きぬむすめ」と、県産「すじ青のり」を使った「岡山県産きぬむすめとすじ青のりのぱんぱん菓子」を考案。ＪＡの大型直売所「旬感広場」（総社市）など管内の各直売所で、３月末に販売を始めました。食を通じて、農業と漁業のつながりを考えるきっかけづくりを狙います。
　同ＪＡが２０２３年に販売を始めた「岡山県産きぬむすめのぱんぱん菓子」シリーズの第４弾として企画しました。１袋（１２０㌘）４８０円。
　県産「きぬむすめ」は、日本穀物検定協会による米の食味ランキングで１０年連続「特Ａ」を獲得。米どころの同ＪＡが栽培を推進し、県内の栽培面積は２５年産で５５００㌶（県農産課調べ）と、ここ９年間で約２倍に増えました。
　「すじ青のり」は、青のり類の中でも「香りの王様」といわれる香り高さと、色鮮やかな緑色をいかし、パスタや天ぷら粉などとあえることが多いです。
　ブランド米と最高級品ののりを、しょうゆベースの味でまとめ、米の甘さとのりの風味を引き立てました。子どもが安心して食べられるよう、添加物を最小限に減らすことにも注力。試行錯誤の末、半年をかけて完成しました。
　「旬感広場」では３月下旬、米とのりを学ぶ食農イベントを開催。県内の親子連れに、循環型農業についてパネルで伝えました。同日の来店者向け試食会でも、幅広い層から「手が止まらなくなるほどおいしい」「優しいしょうゆ味で、米とのりの風味を感じる」と好評でした。
　同ＪＡの担当職員は「農業も漁業も食を支える基幹産業。この商品が、両分野のつながりを考えるきっかけにしてほしい」と期待を寄せました。
　ＪＦ岡山漁連の担当職員は「ＪＡとのコラボで、のりをはじめとする岡山の漁業を知らない層に訴求できる。協力しながら、岡山の食を盛り上げたい」と話しました。