トピックス 更新日2025/11/26 児童ら黒大豆の学習/勝央北小学校 #作州黒 #作州黒部会 #国消国産 #地産地消 #豆(黒大豆・小豆・ササゲ) #食農教育 #黒大豆 水田さんに話を聞く児童 勝央町立勝央北小学校の児童は11月、町の特産について学ぼうと、町内の黒大豆ほ場を訪問しました。産地では、作業分散などに期待できるとして県のオリジナルでエダマメ専用品種「SYB1号」を導入。児童らは同品種の採種圃で、大きな専用の電動はさみを使い収穫を体験しました。作州黒部会勝央支部の水田周二さんから黒大豆について話を聞き、栽培などの疑問について活発に質問しました。同町の小学校では特産にふれる教室を毎年開いていて、担い手対策などにも期待します。 ≫黒大豆について詳細はこちら ≫JAの直売所はこちら ≫JAのオンラインショップはこちら ≫黒大豆のレシピ一覧はこちら