国消国産 ワクワクする農業と地域の未来を JA晴れの国岡山

農と食Agri and Food

晴ればれレシピHarebare Recipe

ほめられ黒酢のタルタルソースの写真
更新日 

ほめられ黒酢のタルタルソース エーコープマーク品

タルタルソースはご自宅で!
1本あれば何かと便利なエーコープマーク品「ほめられ黒酢」は、「おいしく時短」を目指した万能酢です♪

材料(4人分)

  • ほめられ黒酢(エーコープマーク品)…50cc
  • タマネギ…1/2個
  • 卵…3個
  • マヨネーズ…大さじ3
  • 黒コショウ…少々
  • パセリ…適量

作り方

  1. タマネギはみじん切りにして軽く絞り、ボウルに入れて「ほめられ黒酢」に漬ける。(2~3時間置いて味を染み込ませる)
  2. かためのゆで卵を作り、温かいうちにフォークなどで細かくつぶしておく。
  3. ゆで卵と1のタマネギを混ぜ合わせ、マヨネーズを入れてさらに混ぜる。
  4. 黒コショウで味をととのえ、冷蔵庫で冷やしたら出来上がり!
エーコープマーク品
ほめられ黒酢
おいしく時短できるよう調味された万能酢。コクがあり、肉や魚料理にも合います。
ほめられ黒酢のレシピはこちら
※一部店舗によってはお取り扱いのない場合があります。
詳しくは各店舗にお問い合わせください。
晴ればれレシピ

エーコープマーク品のレシピ

「晴ればれレシピ」のページでは、晴れの国岡山の旬の食材を使ったレシピを紹介しています!
直売所で新鮮な農産物を選んで、ぜひ、旬の味覚をおいしくいただいてください!

旬の食材を使ったレシピ

直売所で新鮮な農産物を選んで、ぜひ、旬の味覚をおいしくいただいてください!
このページに関しての
お問い合わせ
JA晴れの国岡山
本店 総務部

〒713-8113 岡山県倉敷市玉島八島1510-1
TEL 086-476-1830
推し名物まつりの会場へ 広報誌プレゼント応募フォームへ ページの先頭へ