晴ればれレシピHarebare Recipe
更新日
糸寒天サラダ
糸寒天サラダ
糸寒天のキラキラ透明感は、見た目にも涼しくて暑い夏におすすめ！
食欲が落ちる夏でも食べやすくて、粒マスタードの絡みで食欲アップの夏バテ対策♪
エーコープマーク品の「糸寒天」は、戻す時間で食感いろいろ♪ぜひ、お試しください！
材料（3人分）
- 糸寒天（エーコープマーク品）…6g
- タマネギ…1/2個
- キュウリ…2本
- コーン缶詰…1/2缶
- カニカマ…5～6本
- お好きな野菜…何でも
- ほめられ酢（エーコープマーク品）…大さじ3
- 粒マスタード…小さじ1
作り方
- 糸寒天は20分ほど水にさらし、ザルにあげて水気を切る。
- タマネギは薄切りにしてさっと水にさらし、水気を切る。
- キュウリは細切りに、カニカマは手でさく。
- ほめられ酢と粒マスタードを混ぜてドレッシングを作る。
- ボウルに糸寒天とすべての具材を入れて、4のドレッシングであえて出来上がり！
エーコープマーク品
糸寒天
国産のこんにゃく粉を使い、戻す時間によってさまざまな食感を楽しめる商品です。手軽に食物繊維がとれるのも魅力ですよ！
- ツルツル食感…水に20分つける
- やわらか食感…30℃くらいの湯に約10分つけて冷水にさらす
- くらげ食感…90℃以上の熱湯に30秒つけて湯切り→冷水に入れよくほぐす
※一部店舗によってはお取り扱いのない場合があります。
詳しくは各店舗にお問い合わせください。
詳しくは各店舗にお問い合わせください。
晴ればれレシピエーコープマーク品のレシピ
「晴ればれレシピ」のページでは、晴れの国岡山の旬の食材を使ったレシピを紹介しています！
直売所で新鮮な農産物を選んで、ぜひ、旬の味覚をおいしくいただいてください！
直売所で新鮮な農産物を選んで、ぜひ、旬の味覚をおいしくいただいてください！
旬の食材を使ったレシピ
直売所で新鮮な農産物を選んで、ぜひ、旬の味覚をおいしくいただいてください！
| このページに関しての お問い合わせ |
JA晴れの国岡山 本店 総務部 〒713-8113 岡山県倉敷市玉島八島1510-1 TEL 086-476-1830 |
|---|
