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レタスとベーコンの炒め物の写真
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レタスとベーコンの炒め物 みんなのよい食プロジェクト 笑味ちゃんクッキング

レタスが余っているときや、サラダ以外にもう一品ほしいときに簡単に作れます。
レタスのシャキシャキ感を残すのがポイントです。

材料(2人分)

  • レタス…160g
  • 薄切りベーコン…60g
  • 油…小さじ1/2
  • おろしニンニク…5g
  • しょうゆ…小さじ1
  • 塩・コショウ…少々

作り方

  1. レタスを洗い一口大に切る。
  2. 薄切りベーコンを約1cm幅に切る。
  3. 熱したフライパンに油を入れ2を炒める。
  4. 3に1を入れ、軽く炒める。
  5. おろしニンニク・しょうゆ・塩・コショウで味を整える。

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