キャンプで食べたバーベキュー、お盆に仏壇に供えてあったモモ、運動会のおむすびなど、楽しかった行事や出来事は、その時に食べた食べ物や香りがセットで思い出されませんか?
科学的、心理学的にいろいろな理由があるといわれていますが、栄養だけでなく「食べること」「食」が人に大きな影響を与えていることがよくわかります。
JAでは、子どもたちが楽しい農業体験の中で「育てる」「作る」「食べる」を学ぶ「食農教育」に力を入れ、豊かな日本をずっと先の未来につなぐため、地域や自然・命・食べること・農業の大切さを伝え続けています。
科学的、心理学的にいろいろな理由があるといわれていますが、栄養だけでなく「食べること」「食」が人に大きな影響を与えていることがよくわかります。
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