晴ればれレシピHarebare Recipe
公開日
エンダイブのふりかけ
エンダイブのふりかけ
材料
- エンダイブ…1/2株
- タマゴ…1個
- ジャコ…適量(あれば)
【調味料】
- 顆粒昆布だし…大さじ1
- 砂糖…大さじ2
- しょう油…大さじ2
- だし醤油…小さじ2
- 3倍濃縮麺つゆ… 小さじ2
※調味料はあくまでだいたいです！
作り方
- エンダイブを細かく切って炒めて、水分をある程度飛ばす
- タマゴを溶いて、1に入れて素早くパラパラに炒める
- ジャコと☆の調味料をすべて2に入れて、水分が飛ぶまで炒めて完成！
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