ＪＡ晴れの国岡山津山女性部津山北支部津山北フレッシュミズは１１月２４日、津山市でこんにゃく作りに挑戦しました。

４人がＪＡの担当者に作り方を習いながら、地元産コンニャク芋４㌔を使い、約６０個のこんにゃく玉を完成させました。

参加者は「混ぜるのが大変で、手も痒くなったけど、手作りしたコンニャクを食べるのが楽しみ。まず今日はお刺身で食べたい」と話しました。