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【直売所だより vol.18】金光直売所「みわの里」

「おいしい」という声が楽しみです(9月7日撮影)
■ 今月の出荷者 堀ほり則明のりあき さん(浅口市金光町)

糖度や食味を確かめ
納得できるブドウを

 親から引き継ぎ、約15年にわたり「ピオーネ」と「シャインマスカット」を栽培しています。当初は市場に出していましたが、相場や品質によって価格が変動することもあり、自分が納得したものを直接消費者に届けたいとの思いから、直売所への出荷を始めました。
 収穫時には食味や香りを確かめ、糖度計で甘さを確認します。妻にも確かめてもらい、自信をもって「おいしい」と言えるものを選んでいます。今シーズンは8月中旬から9月下旬まで、毎日約25kgを出荷し、例年より糖度も高く、好評をいただきました。
 消費者との距離が近く、選んでくださった方や食べてくださった方の感想がすぐ伝わり、励みになります。手をかけて育てたものを「おいしい」と言っていただけると、手間をかけてきてよかったと感じます。異常気象などによる木の傷みなど苦労もありますが、これからも「おいしい」を届けていきたいです。
■ 店長の「これがオススメ!」
 浅口市内だけでなく、近隣の倉敷市や里庄町からも新鮮な野菜や果物が集まります。
 11月から冬にかけては、サツマイモや栗・梨・ミカンなどが旬を迎えます。梨は贈答用も取り扱い、遠方への発送も受付けています。また、ばら寿司や魚の煮付け・卯の花など、手づくりのお総菜も人気です。
ばら寿司・巻き寿司・いなり寿司などがズラリ
さまざまな品種の梨が並びます。11月にはあたご梨が中心となります
このページに関しての
お問い合わせ
JA晴れの国岡山
金光直売所「みわの里」

〒719-0104 岡山県浅口市金光町占見新田274
TEL 0865-42-4212
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