JA晴れの国岡山は、地元パン店の岡山木村屋(岡山市)と連携し、特産をPRしようとサンドイッチを期間限定で発売しています。この取り組みは、毎年恒例となり、定着しつつあります。
発売するのは「岡山県産トマトと美星ハムのサンドイッチ」で1個518円。県内出荷量の9割以上を占める特産夏秋トマトの安定出荷が続く10月ごろまで、同JAの直売所「旬感広場」(同県総社市)の他、おかやまキムラヤ各店の店頭に並びます。
飽きの来ないよう仕様を見直すため、味わいは毎年異なります。今年はメインの特産トマトと「美星満点豚」ハムの素材を引き立てるため、添えるソースはほのかな酸味の効いたドレッシングとしました。新たに脇を固めるキュウリも夏らしい鮮やかな見た目と、食感の違いに彩りを添えます。
口に入れると、ハム本来の塩味と、トマトの甘味、ドレッシングのほのかな酸味などが広がり、食欲が落ちる夏場にさっぱりとし、なおかつ食べ応えのある商品に仕上がりました。
JA担当者は「昼食やおやつなどで手軽に手に取ってもらい、特産を味わう機会の少ない年代層に特産を知るきっかけづくりにしていきたい」と話します。
9月23日まで当該商品に貼付のシールを3枚集めて応募すると、「シャインマスカット」や「美星満点豚」加工品詰め合わせが総勢50人に当たるキャンペーンも同時に実施しています。
発売するのは「岡山県産トマトと美星ハムのサンドイッチ」で1個518円。県内出荷量の9割以上を占める特産夏秋トマトの安定出荷が続く10月ごろまで、同JAの直売所「旬感広場」(同県総社市)の他、おかやまキムラヤ各店の店頭に並びます。
飽きの来ないよう仕様を見直すため、味わいは毎年異なります。今年はメインの特産トマトと「美星満点豚」ハムの素材を引き立てるため、添えるソースはほのかな酸味の効いたドレッシングとしました。新たに脇を固めるキュウリも夏らしい鮮やかな見た目と、食感の違いに彩りを添えます。
口に入れると、ハム本来の塩味と、トマトの甘味、ドレッシングのほのかな酸味などが広がり、食欲が落ちる夏場にさっぱりとし、なおかつ食べ応えのある商品に仕上がりました。
JA担当者は「昼食やおやつなどで手軽に手に取ってもらい、特産を味わう機会の少ない年代層に特産を知るきっかけづくりにしていきたい」と話します。
9月23日まで当該商品に貼付のシールを3枚集めて応募すると、「シャインマスカット」や「美星満点豚」加工品詰め合わせが総勢50人に当たるキャンペーンも同時に実施しています。





