JA晴れの国岡山女性部岡山西地区鴨方支部と金光支部は5月下旬、株式会社タカキベーカリーの工場を見学しました。部員20人が参加。部員同士の交流やパンの作り方を学ぶことで、今後の女性部活動で生かすことを目的としています。
部員はタカキベーカリーの担当者から工場内の施設や製造工程について説明を受けました。パン作り体験では2種類の味のデニッシュとクルミとレーズンの発酵パンの3品に挑戦しました。部員はパンを丸めたり盛り付けたりして、美しく仕上げました。見学後には試食会も行われ、製造されたさまざまなパンを味わいながら、特徴やこだわりについて理解を深めました。
参加した部員は、「学んだことをこれから女性部の活動で生かしていきたい」と話します。
部員はタカキベーカリーの担当者から工場内の施設や製造工程について説明を受けました。パン作り体験では2種類の味のデニッシュとクルミとレーズンの発酵パンの3品に挑戦しました。部員はパンを丸めたり盛り付けたりして、美しく仕上げました。見学後には試食会も行われ、製造されたさまざまなパンを味わいながら、特徴やこだわりについて理解を深めました。
参加した部員は、「学んだことをこれから女性部の活動で生かしていきたい」と話します。





