女性部岡山東地区備前支部菜の花会は５月、季節の食材を使った「家の光」料理教室を開催しました。
　メニューは「春の豆ちらし」「鶏むね肉のチンジャオロース」「新タマネギと生わかめのサラダ」「新ジャガイモのみそポタージュ」「すき焼き麩のフレンチトースト風」の５品で、旬の野菜を使ったレパートリーが増えると好評でした。
　参加者は毎月会えることを楽しみにしており、交流の場にもなっています。