両親の跡を継ぎ、50年以上前から農業をしています。びほく川上備中野菜部会に所属し、40アールの畑で白ネギ・シュンギク・タマネギ・カボチャなど約20品目を育てています。標高約430メートルの自然豊かな環境をいかし、施肥を工夫しています。連作障害による生育不良が出ないよう、畑を1年おきに変えています。土づくりや近年の天候不順による品質低下に苦労していますが、愛情込めて作ることで、いいものができた時の喜びが大きいです。
　直売所出荷の魅力は、自分で計画し、自由に出荷できること。買っていただいた消費者の方とも交流がうまれ、「おいしかったからまた買いに来たよ」「森本さんの野菜を楽しみにしているよ」という声が励みになります。今では県外から買いに来られる方もいます。これからも多くの人に愛される野菜を作り、直売所へ出荷していきたいです。