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レタス巻きまきパーティーの写真
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レタス巻きまきパーティー みんなのよい食プロジェクト 笑味ちゃんクッキング

お肉やチーズなど好きな具材をレタスで巻いて野菜嫌いを克服!

材料(4人分)●食塩相当量:1.9g

  • レタス…1玉弱
  • タマネギ…大1個(300g程度)
  • ひき肉…200g
【A】
  • しょうゆ…大さじ1
  • みりん…大さじ1
  • 酒…大さじ1
  • 砂糖…大さじ1
【B】
  • ケチャップ…小さじ2
  • ウスターソース…小さじ1/2
【C】
  • カレー粉…小さじ1
  • 塩・こしょう…少々
その他
  • 好きな野菜(キュウリ・トマト・コーンなど)・ハム・チーズなど…適量

作り方

  1. タマネギをみじん切りにする。
  2. ひき肉を炒め、火が通ったら1を加える。
  3. 1を3等分し、それぞれA、B、Cを混ぜて軽く炒める。
  4. その他の食材と一緒にレタスで巻いて食べる。

 ★パンやごはんを一緒に巻くのもオススメです。

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