晴ればれレシピHarebare Recipe
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鬼退治桃太郎トマトのカプレーゼ
鬼退治桃太郎トマトのカプレーゼ
桃太郎トマトを使ったレシピを集めました！
トマトの輪切りを挟むだけでなく、パテ、ソースにもトマトを使ったトマトバーガー、
食卓が華やかになるカプレーゼ、トマトを使ったスイーツのトマトムース、暑い日に食べたいトマトの冷やし汁と酢漬け。桃太郎トマトの色々なおいしさをお楽しみください！
材料（3個分）
- トマト…1個
- モッツァレラチーズ…1個
- アンチョビ…2～3本
- バジル…適量
- 塩・コショウ…少々
作り方
- トマトのへたを取り、半分に切ったら5mmにスライスして皿に盛る。
- モッツァレラチーズをトマトのサイズに合わせてカットしてトマトの上にのせる。
- モッツァレラチーズの上にアンチョビをのせる。
- 3のうえに、バジルをのせ、オリーブオイルを全体にかけたら完成。
他ののレシピは以下よりご覧ください。
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