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笠岡産イチジク 篠原さんら入賞

玉ぞろいなどを確認する審査員の写真
玉ぞろいなどを確認する審査員

 倉敷かさや統括本部笠岡アグリセンターは9月2日、同センターでイチジクの共励会を開きました。行政機関やJAなど8人が、露地栽培された12点を玉ぞろい・着色・果実の形・糖度などの項目で審査し、笠岡市の篠原映二さんら入賞5点を選びました。

 7月の長雨の影響が懸念されましたが、梅雨明け後の好天で食味が良好なイチジクに仕上がりました。

 JA担当者は「イチジクはケーキなどスイーツにも最適。笠岡産でおうち時間を楽しんでもらいたい」と話しました。

イチジクの写真
管内のイチジク
  瀬戸内の温暖な気候、サンサンとふりそそぐ太陽は、イチジクの栽培に適しており、主な品種は蓬莱柿(ほうらいし)と桝井(ますい)ドーフィンです。
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