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営農

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【いちばなし】首都圏での果物のPR

岡山白桃を使ったかき氷
 首都圏では、市場などと連携して、高級果物専門店でのフェアやスイーツの新たなメニュー開発の支援などを行っています。岡山県の果物は品質がよく食味も優れるため、スイーツとの相性もよく、若い世代を中心に人気を集めています。
 今年は、ケーキ・パフェ・かき氷など、さまざまなメニューで県産の果物を活用してもらっています。
 今後も首都圏において、高品質な県産の農畜産物をPRしていきます。
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