ＪＡ晴れの国岡山勝英統括本部では、６月７日、美作市立勝田東小学校で特産黒大豆の出前教室を行いました。
美作アグリセンターの職員が３、４年生１０人に、黒大豆の特徴や栄養価、育て方について説明。児童は配られた黒大豆やラッカセイの種を見比べ、質問を交えて話に聞き入りました。
ＪＡ職員からは「夜温が下がらないとサヤがつかないので、夕方の水やりをしっかり」「健康によい黒大豆を栽培して健康になってほしい」などと説明がありました。
今後黒大豆の播種や収穫、料理体験なども計画する予定です。

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