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ブロッコリー出番/津山ブロッコリー部会

出荷が始まったブロッコリー

 

JA晴れの国岡山津山統括本部津山東部アグリセンター選果場で、10月初旬からブロッコリーの出荷が始まっています。

ブロッコリーは葉を切り落とし、長さを約15㌢に切りそろえ、サイズごとに箱詰めして出荷します。

8月から9月にかけて定植。11月中旬の出荷のピーク時には1日約200箱(5㌔箱)を出荷します。

同JA津山ブロッコリー部会では41人が約6.2㌶で栽培。来年2月まで、主に岡山市場へ出荷を予定しています。市場への販売高は県内の約6割を占め、出荷目標26㌧、販売高1,000万円を目指します。

担当者は「天候に恵まれ順調に生育している。これからが旬を迎え美味しい時期になる。津山のブロッコリーを味わって欲しい。」と話します。

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