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イチジク出番甘くおいしい/東元浜無花果出荷組合

イチジクをPRする野田組合長

倉敷市玉島勇崎地区でイチジク「桝井ドーフィン」の出荷が順調に進んでいます。同品種は程よい甘みとさっぱりとした風味が特長。8月6日に初出荷をむかえ、54箱(1箱500㌘×4パック)を津山中央青果株式会社へ出荷しました。今季は雨が少ないため傷みも少なく、好天の影響で濃赤色で大ぶりなイチジクができており、8月中下旬も例年と比べ好調に出荷が進んでいます。
東元浜無花果出荷組合では8人がで90㌃栽培。組合員の中で検査員・作業員・会計員を選出し、出荷作業を行うなど、少数精鋭で協力して取り組んでいます。出荷は9月上旬に最盛期を迎え、10月初旬まで続きます。
同部会の野田勲組合長は「甘くておいしいイチジクを味わっていただきたい」とPRします。

 

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