営農
更新日
【いちばなし】大田市場競りの様子とアレキ初売り
6月2日に大田市場でマスカット・オブ・アレキサンドリアの初競りとシャインマスカットの競りが行われました。競りの最後にシャインマスカット5kgが30万円の高値をつけ、場内は騒然としました。卸会社担当は「各県の出荷量が増えており、年々相場が厳しくなる中で高値をつけていただいたのは産地への期待の現れだ。今年もより品質の維持向上を図ってほしい」と話しました。
シャインマスカットは全国的に生産量が増加しています。国内需要の掘り起こしやさまざまなスイーツなどに使用し、幅広い層への訴求による拡販を計画しています。
JA全農おかやま 東京事務所
所長 池上猛志
【果専店でのアレキ初売りの様子】
【大田市場では競り前に陳列された商品の品定めが行われる】