倉敷アグリセンターは、地域の方を対象に柑橘や水稲の栽培を学ぶ講習会を開いています。2月下旬の柑橘栽培講習会には約50人が参加し、枝のせん定方法や、樹の管理を詳しく学びました。JA店舗に掲示されていた講習会案内を見て参加した女性は、「自分の都合にあった会場へ参加できた」と笑顔をみせました。出荷をする生産者だけではなく、親から受け継いだ田んぼや畑で作物を作りたい人も参加しています。