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幻の「銀沫」買えるイベント/真庭市

「銀沫」を吟味する来場者

真庭市特産のヤマノイモ「銀沫(ぎんしぶき)」を栽培するかつやまのいも生産組合は12月2日、真庭市の農産物直売所「健康の里」の年末感謝に合わせて、いもまつりを開きました。
まつりは生産量が少ない「銀沫」を買える特別なイベントとして根付いています。店頭のテントには贈答用や手軽に買える袋入りなどが並び、来店者は「毎年楽しみにきている」と何袋も買い求めていました。「銀沫」を買った来場者には無料でとろろ入りの温かいうどんを振る舞いました。

年末感謝祭では旬の野菜や加工品も並び、無料で配られるバルーンアートや綿菓子なども人気を集めました。

 

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