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プチプチ食感が人気 秋の味覚イチジク各地で/笠岡市

日本イチジクの共励会
 県内有数の日本イチジク「蓬莱柿」の産地、笠岡市で9月中旬に開いた共励会では玉揃いや糖度、着色などを審査し、笠岡市長賞に伏見悟さんが輝きました。加温栽培イチジクが5月中旬から出回り、ハウスの無加温、露地栽培へと移り9月に最盛期を迎えました。

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