#知ればもっと好きになるお米のヒミツ
【知ればもっと好きになるお米のヒミツ】第３回「ご飯＝太る」は本当？
【米に含まれる栄養と働き】米に多く含まれる栄養素は炭水化物です。炭水化物は糖質と食物繊維に分類され、そのうち米の糖質はデンプンを中心とした多糖類で構成されています。
【知ればもっと好きになるお米のヒミツ】第２回お茶碗一杯分のお値段は？
【お茶碗一杯分のコストは？】お店で売られている精米価格はさまざまです。５キロでみますと、安くは３５００円程度から高い米は６０００円位まで銘柄によって実に大きな開きがあります。それではお茶碗一杯で換算してみるとどうでしょうか？
【知ればもっと好きになるお米のヒミツ】第１回お米ってどう保管するの？
Ｑ．常温にお米を置いたら、虫がわいて味が落ちてしまいました Ａ．虫がわかないうちに使い切りましょう
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