晴ればれレシピHarebare Recipe
公開日
トマト氷
トマト氷
トマトをミキサーにかけて凍らせるだけ！暑い日は、ただ冷やしただけのトマトがおいしいように、凍らせてさらに冷えたトマトをいただけます！真っ赤なキューブもかわいく、お子様と一緒に楽しく作ってみてください。
材料
- 完熟トマト…1kg
作り方
- トマトはへたの部分をくり抜く。
- 耐熱容器に1を入れて、水100mlを加えて、両端をあけてラップをし電子レンジで15分加熱する。
- ミキサーに移し入れ、なめらかになるまでかくはんする。
- あら熱が取れたら製氷皿に流し入れ、ふたをして冷凍する。
- 凍ったら製氷皿の底から取り出す。
ファスナー付きの保存袋へ入れて、冷凍保存をする。
旬の食材を使ったレシピ
直売所で新鮮な農産物を選んで、ぜひ、旬の味覚をおいしくいただいてください！
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